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中国料酒市场调研与投资战略报告(2019版)

【报告名称】:中国料酒市场调研与投资战略报告(2019版)

【出版日期】:2019-05-08 11:45:43

 

【交付方式】:EMAIL电子版或特快专递

 

【定  价】:印刷版:6600元 电子版:6800元 印刷+电子:7200元

【优 惠 价】:¥6000元

【订购电话】:400-001-7350    0755-25824900

报告摘要:

内容简介:料酒是烹饪用酒的称呼,添加黄酒、花雕酿制,其酒精浓度低,含量在15%以下,而酯类含量高,富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。料酒是中国调

资料数据来源:

? 国家统计局、海关总署、国务院发展研究中心、各大行业协会等机构的数据与资料;

? 业内企业的经营财务数据;

? 对行业内相关的专家、厂家、渠道商、营销人员及客户进行访谈,获取的最新行业资料;

? 立木信息咨询对该产品长期监测采集的数据资料;

? 各类中英文期刊数据库、科研院所、高等院校的文献资料;

? 行业资深专家发表的观点;

? 对行业的重要经营数据进行连续分析,反映行业发展周期及趋势;

? 通过专家咨询、研究小组开会讨论、桌面研究等方法对关键数据和观点进行反复论证。

内容简介:

料酒是烹饪用酒的称呼,添加黄酒、花雕酿制,其酒精浓度低,含量在15%以下,而酯类含量高,富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。

料酒是中国调味品的细分品类中增长最快的品类之一。近几年来,料酒的消费市场情况不断升温,产量和销量节节攀升。

2011-2017年料酒市场规模的复合增速为13%。截止到2017年中国料酒的行业产量约为290万吨。现阶段我国约有超过1000家的料酒生产商,但是其中大部分生产商仍为区域性的中小企业。

目前国内市场上的产品品牌主要有王致和、老恒和、海天、老才臣、恒顺、美味鲜等品牌。

 

 

第一章 料酒概述

    第一节 料酒定义

    第二节 料酒发展历程

第二章 2019年中国料酒行业发展环境分析

    第一节 料酒行业经济环境分析

    第二节 料酒行业政策环境分析

        一、料酒行业相关政策

        二、料酒行业相关标准

    第三节料酒行业技术环境分析

第三章  2019年世界料酒行业市场运行形势分析

    第一节 2019年全球料酒行业发展概况

    第二节 世界料酒行业发展走势

        一、全球料酒行业市场分布情况

        二、全球料酒行业发展趋势分析

第四章 中国料酒行业供给与需求情况分析

    第一节 中国料酒行业总体规模

    第二节 中国料酒行业供给概况

    第三节 中国料酒行业需求概况

中国料酒行业规模与效益分析预测

    第一节 2014-2018年中国料酒制造行业盈利能力分析

    第二节 2014-2018年中国料酒制造行业发展能力

    第三节 2014-2018年料酒制造行业偿债能力分析

    第四节 2014-2018年料酒制造企业数量分析

 料酒下游行业发展现状与趋势

    第一节料酒上游行业发展分析

        一、料酒上游行业发展现状

        二、料酒上游行业发展趋势预测

    第二节料酒下游行业发展分析

        一、料酒下游行业发展现状

        二、料酒下游行业发展趋势预测

 料酒行业竞争格局分析

    第一节 料酒行业集中度分析

        一、料酒市场集中度分析

        二、料酒企业集中度分析

        三、料酒区域集中度分析

    第二节 料酒行业竞争格局分析

        一、行业内竞争

        二、供应商议价能力

        三、客户议价能力

        四、进入威胁

        五、替代威胁

中国料酒行业重点企业竞争力分析

    第一节 王致和

        一、企业概况

        二、企业主营产品

        三、企业经营状况

        四、企业发展策略

    第二节 老恒和

        一、企业概况

        二、企业主营产品

        三、企业经营状况

        四、企业发展策略

    第三节 海天

        一、企业概况

        二、企业主营产品

        三、企业经营状况

        四、企业发展策略

    第四节 老才臣

        一、企业概况

        二、企业主营产品

        三、企业经营状况

        四、企业发展策略

    第五节 恒顺

        一、企业概况

        二、企业主营产品

        三、企业经营状况

        四、企业发展策略

    第六节 美味鲜

        一、企业概况

        二、企业主营产品

        三、企业经营状况

        四、企业发展策略

 料酒行业企业经营策略研究分析

    第一节 料酒企业多样化经营策略分析

    第二节 大型料酒企业集团未来发展策略分析

    第三节 对中小料酒企业生产经营的建议

第十章 中国料酒产业市场竞争策略建议

    第一节 料酒行业发展战略研究

        一、战略综合规划

        二、技术开发战略

        三、业务组合战略

        四、区域战略规划

        五、营销品牌战略

        六、竞争战略规划

    第二节 中国料酒产业竞争战略建议

        一、料酒竞争战略选择建议

        二、料酒产业升级策略建议

        三、料酒产业转移策略建议

        四、料酒价值链定位建议

第十 中国料酒行业未来发展预测及投资前景分析

    第一节 未来料酒行业发展趋势分析

        一、未来料酒行业发展分析

        二、未来料酒行业技术开发方向

    第二节 2019-2025年料酒行业运行状况预测

        一、2019-2025年料酒行业产量预测

        二、2019-2025年料酒行业需求预测

第十 业内专家对中国料酒行业投资的建议及观点

    第一节 料酒行业投资机遇

        一、中国强劲的经济增长率对料酒行业的支撑

        二、料酒企业在危机中的竞争优势

        三、战略联盟的实施

    第二节 料酒行业投资风险

    第三节 料酒行业应对策略

 

部分图表目录:

    图表:料酒产业链示意图

    图表:料酒产业生命周期一览表

    图表:料酒行业相关政策法规

    图表:料酒下游领域中的应用占比

    图表:2014-2018年我国料酒价格

    图表:2014-2018年料酒市场规模

    图表:2014-2018年中国料酒行业产能

    图表:2014-2018年料酒产量

    图表:2014-2018年料酒市场需求量

    图表:2014-2018年我国料酒产销率

    图表:2014-2018年我国料酒企业数量

    图表:2014-2018年我国料酒企业毛利率

    图表:2014-2018年我国料酒企业成长能力

    图表:2014-2018年我国料酒企业偿债能力

    图表:2015-2018年料酒重点企业A产销统计

    图表:2015-2018年料酒重点企业B产销统计

    图表:2015-2018年料酒重点企业C产销统计

    图表:2015-2018年料酒重点企业D产销统计

    图表:2015-2018年料酒重点企业E产销统计

    图表:2014-2018年我国料酒价格

    图表:2019-2025年我国料酒市场价格预测

    图表:2013-2018年我国料酒进口统计

    图表:2013-2018年我国料酒出口统计

    图表:2019-2025年我国料酒市场规模预测

    图表:2019-2025年我国料酒市场毛利率预测

    图表:2019-2025年我国料酒市场产量预测

    图表:2019-2025年我国料酒市场进出口预测

    ……

    

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